和豚もちぶたのバラでパンチェッタ(生ベーコン)を作りました。
脂肪が甘く ほど良い塩味でパスタを作るには最適です。
カリカリに焼いてサラダのドレッシングの具材や料理の用途はいろいろ使えますので
チャレンジしませんか？
商品の説明
| 商品名 | 和豚もちぶたパンチェッタ(生ベーコン） |
|---|---|
| 名称 | 非加熱食肉製品 (短冊） |
| 原材料名 | 豚肉(国産）、食塩、砂糖、香辛料/発色剤(亜硝酸Na、調味料(アミノ酸）、酸化防止剤(ビタミンC）、（一部に豚肉を含む） |
| 産地名 | 国産 |
| 内容量 | 100ｇ |
| 保存方法 | -18℃以下で保存して下さい。 |
| 賞味期限 | 製造から1年 (未開封で1度も解凍していないことが条件） ラベルに表記 |
| 水分活性 | 0.95以上 |
| 栄養成分表示 （100ｇ当り） | エネルギー299kcal たんぱく質16.6ｇ 脂肪24.9ｇ 炭水化物2.0 食塩相当量 3.9ｇ |
| 特徴 | 本格的なカルボナーラやペペロンチーノ、シーザーサラダを作るときには絶対的な必需品です。ほどよい塩味が料理の味を調えます。 スープの出汁の素としても ドレッシングの材料としても重宝します。 |
| 製造者 | ラベルに表記 |
| 販売者 | ハヴフーズ株式会社 兵庫県加古川市志方町横大-路145-1 |
和豚もちぶたパンチェッタ(生ベーコン）
商品の画像
コンシューマパックで真空してありますので解凍はこのまま冷蔵庫で解凍すると３〜４時間で換算解凍になります。
このパックのまま緩衝材で巻いてダンボールに入れて発送致します。
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和豚もちぶたの生ベーコンで作ったカルボナーラ
人によっては塩味が足りない方もいらっしゃいますのでご自分で調整しましょう
私にはちょうど良かったです。
あらかじめパンチェッタと玉子とブラックペッパーをボウルに入れ混ぜておきます。
パスタが茹で上がったらボウルに入れ少量の茹で汁も入れ混ぜます。
熱が入らないときはボウルをお湯で温めてかき混ぜると失敗しません。
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あらかじめパンチェッタと玉子とブラックペッパーをボウルに入れ混ぜておきます。
パスタが茹で上がったらボウルに入れ少量の茹で汁も入れ混ぜます。
熱が入らないときはボウルをお湯で温めてかき混ぜると失敗しません。
シーザーサラダ
シーザードレッシングと温泉卵とパルメザンチーズ、カリカリに焼いたパンチェッタの塩味だけで美味しくいただけます。
パンチェッタサラダ
お酢とオリーブオイル、カリカリに焼いたパンチェッタでふりかけて食べると絶品です
ペペロンチーノ
鷹の爪、オリーブオイル、にんにく、パンチェッタで美味しくいただけます。
7分钟前
最終決算和豚もちぶたパンチェッタ(生ベーコン）カルボナーラ ペペロンチーノ ジャーマンポテト サラダのトッピングに 食材として シーザーサラダに サラダの具材として ピザの具として
(税込) 送料込み
商品の情報
出品者
4.9
87
本人確認済
コメント (87)
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